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店長コラム

 金沢



暑いですねー!

 

先日天気予報を見てたら、「暑いので外に出ないで下さい!」って言ってました

いやいや、それ、異常ですよね?! f^_^;)

 

そんな暑さの中、他のスタッフを差し置いて一足先に夏休みを頂きました!

 

今回は金沢に行きまして、日本海に面しているので海風が涼しいかな~なんて思ってたのですが、予想を遥かに裏切ってくれてめちゃめちゃ暑かったです…f^_^;)

  

                       

 

タクシーの運転手曰く、「今日は涼しい方だよ~」なんて…Σ(・・;)

下調べが甘かったです

 

でも、暑くてもいいのです!なんせ、今回の旅の裏テーマは「電車旅で駅弁食べる!」なんで、暑くても問題なしです!(`・ω´)キリッ

そこは行きも帰りもしっかり遂行しました.。゚+.(・ν・)゚+.

 

2日間で行ったのですが、暑さにうだりながら21世紀美術館やら兼六園やらひがし茶屋街等々、歩きとバスを駆使して練り歩きました!

だから夜のお酒が美味しかった事(笑)

 

           

      

                                         

 

私、飲めないくせに最近、日本酒にハマっておりまして色々と飲んではフラフラになってる事が多いのです。

だから金沢でも地元の銘酒を飲みながら、新鮮な魚介類に舌鼓を打っておりました♪(´ε )

また、郷土料理も治部煮や鴨料理、冷製おでん等、なかなか唸らせる物が多くて食べる事が好きな方には是非とも足を運んで頂きたいと思わせる物が多かったです!!( ´ ε ` )

 

                                

 

 

 

なんでも金沢は、全国区レベルでみても食文化が大いに発展しているとの事で、どうやら現在の日本料理に多大なる影響を与えた「北大路魯山人」という人物が金沢で料理を学んだとされ、金沢は北大路魯山人のゆかりの地と言われているそうです。

故に、金沢は食文化が発展しているみたいです。

 

むー、武家屋敷があったり、歴史的著名人の所縁の地だったりとなかなか楽しませて頂いた素晴らしい町でした!

 

 

因みに地元が金沢のお客様に教えて頂いた隠れた名店にも行っちゃいました(^_)-☆

さすが、地元人!めちゃめちゃ美味しかったです!ありがとうございましたm(_ _)m

 

 

でも今回も結局半分くらいは食べ歩いてしまいましたf^_^;)

一番ショックだった事は、今回の金沢でたらふく食べた後に久々体重計に乗ったら、一月の大阪食べ歩き旅行から比べて5kgも増えておりました…orz

ω`)ショボーン

 

 

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